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近日，“中国燕麦第一股”西麦食物（002956）卷入产物安全风云。
据山西省市集监督解决局发布的对于2024年第25期食物安全监督抽检情况的文书，近期抽检的23大类食物299次样品中，出现了分歧格样品5批次，其中便有西麦燕麦片。
西麦的霉菌目的分歧格。据了解，霉菌是评价食物卫生质料的引导性目的。食物中霉菌数是指食物检样经过处理，在一定条目下培养后，计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数。
如若食物中的霉菌严重超标，将会松弛食物的养分因素，使食物失去食用价值，还可能产生霉菌毒素；始终食用霉菌超方向食物，可能会危害东谈主体健康。
少妇白洁全集分歧格信息表知道，抽检产物霉菌磨练圭臬值为n=5，c=2，m=50，M=100CFU/g。其中M是微生物目的的最高安全限量值，即磨练产物微生物目的的最高安全限量值为100CFU/g。
而这款西麦高钙牛奶燕麦片的五件样品磨练恶果阔别为3.6×1000、1.0×1000、1.4×1000、1.2×1000、1.7×1000CFU/g，均出现霉菌超标。
对于这次出现的超标，《
》记者从西麦方面了解到，经抽检产物坐褥场所地保定市市集监督解决局对经销款式的核查，阐述为公司还是销商——河北某商贸有限公司商仓储运款式解决不当，使得产物在收藏款式被混浊，从而导致该次抽检分歧格，公司坐褥历程合适关系卫生松手要求。
西麦方面强调，保定市市集监督解决局第一时候对工场进行现场核查，经对坐褥历程产物斗争的东谈主员、开发、物料、环境等进行监测，均无格外；该批产物的出厂磨练及格；产物留样检测及格；市集随即送样检测及格；由监督部门进行现场随即监督抽样并送巨擘机构检测，检测及格。
这款燕麦产物主打高钙、0反式脂肪酸，在线上颇为畅销。
淘宝官方技艺店内，该产物表明采取新西兰入口乳粉和澳洲一级燕麦，上架以来已销售上万件，近24小时内有100多东谈主购买，在天猫早餐麦片热销榜上排第四名。
抖音平台上，西麦高钙牛奶燕麦片已售出超67万斤，在麦片好价榜上名轮番五。
西麦方濒临《》示意，获悉该批产物抽检霉菌超标后公司立即选拔了一系列设施。第一时候驱动调回规范，于4小时内追踪到看重的销售及库存信息，3天内完成对该批号的62件产物的回顾与调回；对销售产物和破钞者退赔进行妥善处理。同期，经对调回的产物、该批号的留样及同类产物其他批号委托两家专科磨练机构进行复检，复检恶果均为及格。
公司强调，这次被抽检到的分歧格产物被混浊的范围少，属个体产物在经销储存款式被混浊所致。
事实上，这已不是西麦第一次因运动款式出问题导致产物检测分歧格。
2020年12月，北京市市集监督解决局公告近期抽检的19类食物2113批次样品中，有分歧格样品17批次，其中也包括西麦燕麦片，仍是霉菌超标。另有媒体报谈，2019年12月，广西壮族自治区市集监督解决局曾发布抽检公告称，广西贺州西麦坐褥的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。
针对几次霉菌超标，西麦坦言，问题均出在出厂后的运动款式，这极少亦然公司近几年在要点协同管控的款式，本次针对经销商销售储运历程存在问题，公司已对涉事经销商进行处罚，并制定《经销商仓库储存解决法例》，进一步完善和普及经销商库房仓储的解决，表率仓库解决，确保产物在法例贮存期内质料竣工，为破钞者提供质料过关的产物。
动作我国燕麦片行业龙头，数据知道，2023年中国燕麦片市聚积，西麦以22.4%的市占率名轮番一。
本年上半年，西麦杀青营收9.73亿元，同比增长38.83%；归母净利润6654.19万元，同比增长1.84%。
公司约九成营收来自于燕麦产物，外界也在心计，这次事件是否会对西麦功绩酿成冲击。西麦方面强调“公司坐褥历程合适关系卫生松手要求”，本批次产物统统触及62件，货值4464元，影响较小。
本年是西麦品牌成立30周年，周年仪式上，公司首创东谈主谢庆奎忽视“再造一个新西麦”。这次，其将增长点委派在大健康市集。
据了解，从上年末起qvod成人动漫，西麦已初步决议了大健康范畴的产物——卵白粉，该品在前年试推中市集反响较好，因此本年公司加强了卵白粉的市集执行，同期推出高钙益生菌卵白粉、益生菌植物卵白粉、胶原卵白肽卵白粉等产物，丰富大健康产物线。