跟着秋风渐起，气温平安转凉韩国三级片，咱们的饮食习气也需要安妥季节的变化，来一场温馨的柔润创新。在无边秋冬食材中，莲藕以其独到的养分价值和清甜口感，成为了好多家庭餐桌上的常客。今天，就让我带你总共探索一说念我家早餐的秘制厚味——莲藕丸子，它不仅软糯Q弹，还能让你作念一次，享受10天不早起的酣畅清早！

准备食材：

莲藕、糯米粉、滚水、米酒、红糖、枸杞

风流少妇

具体作念法：

1.公共好，今天共享个莲藕不炒不凉拌的新服法，买莲藕的技能要选两端竣工无损的，这么内部相比干净，莲藕清洗一下，先把皮去掉，在中间切一刀，再切成片。

伸开剩余62%

2.全部放进治理机里，不要打的太碎，带点颗粒感，吃起来口感更好。

3.碗里准备200克糯米粉，用50毫升的滚水先烫一下，再放入打好的莲藕，粗陋需要100克，下手揉成面团，嗅觉太湿的话就再补加点糯米粉，像这种面团就行了，不需要非常整皆光滑。

4.揪一块糯米团，用手心搓成一个小丸子的花式，一次吃不完的话，在上头撒点干糯米粉，装在保鲜袋里，雪柜冷冻吃半个月也不会坏。

5.锅里水烧开，加入一大勺米酒，粗陋有100克，左证我方口味加入适量的红糖搅动均匀，再次把水烧开，下入作念好的莲藕丸子，等丸子都飘起来，再煮两三分钟，撒点洗干净的枸杞，搅动均匀就不错出锅了。

发布于：广东省